Un menu prezioso e ricercato, dedicato ai veri gourmand che si aspettano di viverlo come un'esperienza gastronomica interamente vissuta sulle massime capacità espressive della cucina barbecue.
Menu Paris
L'eccellenza di ingredienti indimenticabili in ricette studiate per valorizzarne ed impreziosirne le caratteristiche attraverso l'inconfondibile contributo della cottura barbecue. Dedicato ai puristi del mangiar bene e della ricerca del "bello" e del "buono".
Menu Praga
Un menu in equilibrio tra una visione più tradizionale dei piatti in griglia e una voglia di ricerca di nuovi modi per reinterpretarli. Dedicato a chi si avvicina per la prima volta al barbecue creativo e gradisce soluzioni rassicuranti e facilmente comprensibili da tutti gli ospiti, attraverso la scelta dei piatti più gettonati del nostro Wedding Barbecue.
