Un menu in equilibrio tra una visione più tradizionale dei piatti in griglia e una voglia di ricerca di nuovi modi per reinterpretarli. Dedicato a chi si avvicina per la prima volta al barbecue creativo e gradisce soluzioni rassicuranti e facilmente comprensibili da tutti gli ospiti, attraverso la scelta dei piatti più gettonati del nostro Wedding Barbecue.
