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Carotine Piastrate
al Miele di Castagno e Peperone in flocchi
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Porchetta Affumicata
al legno di melo con cotenna croccante
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Coleslaw Gourmet
Alla mela verde e Calvados
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Roast-beef Scozzese
Delicatamente marinato al whisky e affumicato con botti di whisky