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Ananas alla Menta e Sambuco
al girarrosto e servito al coltello
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Porchetta Affumicata
al legno di melo con cotenna croccante
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Chicken Wings al curacao e vaniglia
con erbe aromatiche, semi di sesamo tostati e alabama white sauce
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Onion MeatBalls
con funghi Chiodini marinati all Soia