L'abbinamento del menù con gli impareggiabili e pregiati vini Statti, ideale abbinamento alla cucina barbecue
Isola Bombette
Diverse varianti di originali bombette pugliesi proposte in tre varianti, cotte a vista di fronte agli ospiti
Smoky Open Bar
Open Bar di fine evento con 16 cocktail reinterpretati a tema Barbecue miscelati a vista di fronte agli ospiti
Barbecue Sushi
Piatti iconici della cucina giapponese rivisitati in griglia attraverso ricette creative a vista ed ingredienti Top Quality
Arrosticini Creativi
Arrosticini rivisitati attraverso sorprendenti abbinamenti e ricette creative ma grigliati a vista sulla tradizionale canalina
Mini Churrasco
Tre ricette creative ispirate al churrasco brasiliano, cotte a vista sulla tradizionale spada a rotazione continua
Angolo Liquori d'Autore
Un angolo caffè e alcolici di elevatissima qualità, per veri intenditori, per rendere indimenticabile il vostro evento anche alla fine del menu.
Finger Sweets “patisserie” edition
Sostituzione della sezione “dessert” o “finger sweets” dei menu con questa selezione di finger sweets di alta pasticceria ma in pieno stile Barbecue Creativo, sempre serviti a buffet nello spazio dessert.
Degustazione Birra
Birre artigianali spillate a vista, abbinate a ciascuna portata e suggerite agli ospiti tramite apposito cavalierino
Isola Forno a Legna
Un forno a legna professionale con personale dedicato che dorerà panificati per gli ospiti durante l’evento.
