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BARBECUE DI RAPPRESENTANZA

Una soluzione altamente versatile per rappresentare la tua azienda attraverso ricette saldamente ancorate alla praticità ma che conservano in pieno tutta la nostra capacità di stupire. Il buffet in Streetfood Style si propone di presentare in una chiave rustica ma accattivante la caratteristica impronta della cucina di strada americana reinterpretata nella nostra visione di Barbecue Creativo.

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Le condizioni di fornitura oggetto del contratto sono soggette a preventiva verifica da parte di BBQ Hangout s.r.l. dell'idoneità logistica della location prescelta e delle richieste specifiche del cliente, alla prestazione del nostro servizio.

Le condizioni di fornitura standard del servizio prevedono la disponibilità di un'area esterna di cottura nella misura minima di 12 mq. con possibilità di allacciamento idrico ed elettrico nelle immediate vicinanze.

Nel caso di eventi all'aperto le modifiche di impostazione logistica da adottare nel caso di brutto tempo dovranno essere concordate insieme a BBQ Hangout s.r.l. in fase di valutazione preventiva e nel caso, convenute nei dettagli al momento dell'arrivo degli operatori di BBQ Hangout s.r.l. nella location ospite. In qualsiasi caso, le avverse condizioni meteorologiche non verranno considerate giusta causa per l'annullamento del contratto.

Il contratto verrà formulato in funzione della definizione di un numero garantito di ospiti al rispetto del quale BBQ Hangout s.r.l. si impegna a mantenere invariate le proprie condizioni di fornitura e che il cliente si impegna a riconoscere come numero di quote minime.

Le condizioni di fornitura prevedono la definizione di un orario minimo garantito di accesso alla location da parte di BBQ Hangou s.r.l. e di un orario massimo entro il quale gli viene richiesta continuità di servizio. La richiesta durante lo svolgimento dell'evento di una estensione oltre gli orari pattuiti comporta l'applicazione di una tariffario extra da determinare in funzione delle condizioni logistiche.

Entro il termine di 7 giorni dalla data dell'evento, il cliente si fa obbligo di comunicare a BBQ Hangout s.r.l. il numero di partecipanti definitivo. La segnalazione di un numero inferiore a quello minimo precedentemente convenuto comporta la riformulazione delle condizioni proposte nel contratto con perdita della quota di caparra nel caso di mancata accettazione. Un numero effettivo di partecipanti rilevato in misura eccedente quello segnalato verrà conteggiato a quota piena.

Entro tale termine i clienti si fa obbligo anche di segnalare la presenza e il numero di eventuali ospiti richiedenti un servizio diverso da quello ordinario convenuto come oggetto prioritario dell'evento (vedi Quote Servizio Non Ordinario), cosi come eventuali posizionamenti delle sedute nei caso dove richiesto e la natura di eventuali allergie ed intolleranze. BBQ Hangout s.r.l. non si ritiene responsabile nel caso di segnalazioni eccedenti questi termini.

Al momento della sottoscrizione del contratto, viene richiesto al cliente il pagamento a BBQ Hangout s.r.l. di una quota del 30% del totale del servizio di fornitura calcolato sul numero minimo garantito di partecipanti precedentemente concordato.

Al momento della conferma definitiva del numero di partecipanti, comunicata con un anticipo minimo di sette giorni sulla data dell'evento, viene richiesto al cliente il pagamento a BBQ Hangout s.r.l. di una quota del 30% del totale del servizio di fornitura calcolato sul numero effettivo di partecipanti comunicato.

Alla data dell'evento viene richiesto al cliente il pagamento a BBQ Hangout s.r.l. del saldo rimanente, calcolato sul numero complessivo di persone partecipanti servizi prestati, decurtato degli acconti già versati in precedenza.

BBQ Hangout s.r.l. prevede la possibilità di formulare soluzioni per eventuali ospiti aventi esigenze eccedenti il servizio ordinario oggetto prevalente del contratto, e nello specifico:
- Intolleranti e Allergici
- Osservanti di specifiche restrizioni di natura religiosa
- Vegetariani e Vegani
BBQ Hangout s.r.l. è dotata di ricette, attrezzature e di procedure specifiche per soddisfare appieno questa tipologia di clientela nel rispetto delle normative vigenti.
BBQ Hangout s.r.l. fornisce questo servizio di somministrazione specifico come incluso nella quota ordinaria per un numero fino al 5% del totale dei partecipanti. Eventuali prestazioni particolari o eccedenti i limiti descritti dovranno essere precedentemente concordate.

BBQ Hangout s.r.l. prevede delle quote scontate rispetto a quelle ordinarie stabilite nel contratto, dedicate a materie di partecipanti che si prevede non usufruiscano appieno del servizio, e nello specifico:
- Bambini di età inferiore ai 3 anni non compiuti alla data dell'evento - GRATIS
- Bambini di età compresa tra i 3 e i 6 anni non compiuti alla data dell'evento - 50% sulla Quota Ordinaria
- Fotografi, musicisti e altri operatori - 50% sulla Quota Ordinaria

Menu Praga

Un menu bilanciato tre ricette più eleganti e raffinate e più golose e accattivanti, con un ricco buffet di antipasti comprensivo di due cocktails affumicati, un isola con cottura a vista e di due corner, due ricchi piatti portanti con contorno serviti al tavolo e due finger sweets.

Menu Paris

Ingredienti indimenticabili in ricette che non smettono di stupire, con un ricco buffet di antipasti comprensivo di due cocktails affumicati, un isola con cottura a vista e di due corner, due ricchi piatti portanti con contorno  serviti al tavolo e tre finger sweets.

Menu Saint Tropez

Un menu incentrato interamente sul tema ittico riscoperto in griglia in modo innovativo ed affascinante, con un ricco buffet di antipasti comprensivo di due cocktails affumicati, un isola con cottura a vista e un corner, un primo e un secondo piatto con contorno e un bis di dessert serviti al tavolo.

Menu Light Barbecue

Ideale per comunioni e battesimi. Ricette informali e gustose ma sempre sorprendenti, con una ricca proposta di antipasti, un primo, un secondo piatto con contorno e un dessert interamente a buffet, eventualmente convertibile nella versione servita al tavolo.

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